เเกงตอเเม๊ะอาหารเเห่งเเดนสตูล
เเกงตอเเม๊ะเป็นอาหารชนิดหนึ่งของจังหวัดสตูล มีรสชาติที่ไม่มันเลี่ยนไม่หวานเกินไป มีความกลมกล่อมเมื่อทานกับอาจาด
อาจาดซึ่งทำจากแตงกวา ซอยปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู และน้ำตาล ทานแก้เลี่ยน และเป็นกับข้าวชั้นดีทานกับข้าวมัน ที่ใช้ข้าวสารหอมมะลิ ผสมกับข้าวสาร 100% เพื่อไม่ให้เม็ดข้าวแข็ง หรือนิ่มจนพองเกินไป นี่คืออีกอย่างที่เป็นของดีจังหวัดสตูล
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น